Kartoffelrouladen mit Rosmarin

Büro,

Kartoffelrouladen mit Rosmarin

Ich habe eine ausgemachte Liebe zu Kartoffeln, besonders seitdem ich mich glutenfrei ernähren muss. Vorher wusste ich die Knolle garnicht zu schätzen, dabei hat sie einige Vitamine und man kann verdammt viel mit ihr machen. Heute gibt es deshalb Ofenkartoffeln mal anders. Alles was ihr dafür braucht, neben etwas Öl und einigen anderen Gewürzen nach Geschmack, sehr ihr hier: Da meine Schinkenstreifen nicht sonderlich groß waren, habe ich die Kartoffeln alle halbiert. Gebt etwasRead More0 Comments

Heiße Zitrone

cleaneating,

Heiße Zitrone

kann im übrigen auch kalt getrunken werden. Ich muss Euch gestehen, das ich noch vor 4 Wochen nie gedacht hätte mal diesen Beitrag zu schreiben. Denn man konnte mich mit Zitronen jagen, und ich meine das wörtlich. Selbst wenn ich mit Freunden unterwegs war und in meinem Getränk war nur eine viertel Scheibe, habe ich die ganz schnell rausgefischt. Bekloppt ich weiß, aber ich fand den säuerlichen Geschmack wiederlich. Tja heute steht eine TasseRead More0 Comments

Schokomüsli

Büro,

Schokomüsli

 Hallo ihr Lieben, heute gibt es mal kein Rezept, sondern meine erste Produktvorstellung.Von mir selbst bei Kaufland gekauft und eigenhändig bezahlt. Jahrelang habe ich einfach nur Cornflakes gegessen, da ich in den Läden meiner alten Heimatstadt kaum Läden mit glutenfreien Produkten hatte. Zum Glück hat sich das geändert und ich bin dabei nach und nach alles nachzuholen, was ich in den letzten Jahren vermisst habe. Zutaten: Cornflakes (Mais, Zucker, Salz), Zucker, Kakaomasse, BananenchipsRead More0 Comments

Lucky Vegan Box Februar

Getränke,

Lucky Vegan Box Februar

Hallo ihr Lieben, vor ein paar Tagen ist die neue Lucky Vegan Box angekommen und sie gefällt mir noch besser als die Januarbox. Was soll ich sagen? Nougat, Haselnussaufstrich, Reis und Tee. Abgesehen davon noch viel mehr, nur mit dem Tofugewürz kann ich so gar nichts anfangen. Also zumindest was den Tofu betrifft, aber ein Blick auf die Inhaltsliste und die Gewürze, die drin sind, sagen mir das ich es auch für eineRead More0 Comments

Nusskuchen mit Schokolade

backen,

Nusskuchen mit Schokolade

Eigentlich wollte ich dieses Jahr die Fastenzeit damit verbringen auf Zucker und auf verarbeitete Produkte (auch Mehl) zu verzichten. Aber wie es mit den guten Vorsätzen ist, man hält einfach nicht durch. Oder zumindest ich schaffe es nicht, wenn ich etwas von heute auf morgen lassen soll, ohne eine wirkliche Alternative zu haben. Ist das bei Euch auch so, oder schafft Ihr es ohne Rückfälle? Deshalb heißt es die alten Gewohnheiten langsam ausschleichenRead More0 Comments

Schokoladen mit Nüssen und Trockenfrüchten

cleaneating,

Schokoladen mit Nüssen und Trockenfrüchten

Heute ist Valentinstag und alle teilen ihre Kuchen und Kekse in Herzform mit Euch, ich mach da nicht mit. Nicht weil ich ein frustrierter Single bin, der Allen verliebten den Valentinstag nicht gönnt, sondern weil es ein Tag wie jeder andere auch ist und ich hatte keine Lust die Schokolade in Herzform zu machen, rund ist am einfachsten und schnellsten. Esst Ihr nicht auch gern Schokolade, weil sie schmeckt und für die AusschüttungRead More0 Comments

selbstgemachte 10 Minuten Terrine

Büro,

selbstgemachte 10 Minuten Terrine

Greifst Du im Supermarkt auch mal schnell zu den kleinen Bechern mit Fertiggerichten? Dann habe ich jetzt eine gute Nachricht für dich, denn man kann die Terrinen schnell, einfach und günstig selbermachen. Hier siehst Du alles was gebracht wird, aber das ist nur eine Variante die es gibt, denn du kannst grundsätzlich alle Zutaten nehmen, die du gern isst. - Ein mittelgroßes Glas - Glasnudeln - Suppengrün - Ingwer - Kräuter - GemüsebrüheRead More0 Comments